¿Puedo sembrar en verano cultivos de invierno?

¿Alguna vez te has hecho esta pregunta? …. Porque estoy segura que sabes que hay plantas que se siembran en otoño - invierno o en primavera - verano …

¿pero por qué?

Mira, todas las plantas requieren de agua, nutrientes (adicionados al agua, en el caso de la hidroponía o se extraen directamente del suelo, si quieres saber más sobre esto te aconsejo que leas ¿Cómo se alimentan las plantas? Consejos prácticos...) energía solar  y CO₂. 

Las semillas responden  a las temperaturas y a las "horas luz".  Hay plantas que requieren más horas de energía solar que otras y generalmente estas son sensibles a las heladas y bajas temperaturas, por tanto, su ciclo de vida completo debe ocurrir en primavera – verano. Esto es a nivel general, recuerda que siempre hay excepciones.

Por lo general las plantas cuando se encuentran en estado de floración no resisten heladas o no hay fecundación. Incluso a veces sí se produce fecundación pero hay un aborto de frutos. Sea como sea la planta se ve perjudicada. En Chile nos encontramos con una gran ventaja puesto que nuestras "heladas" no son tan bajas ni "nuestros calores" tan altos. Sin embargo, nuestras plantas de primavera - verano no solo son sensibles a las heladas en floración, sino que todas sus estructuras se ven perjudicadas cuando las temperaturas son cercanas a cero.

                     María Soledad Cifuentes

           Ingeniera Agrónoma, mención fitotecnia

                        Universidad de Chile

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